-4 tros/vleestomaten
-1 rode ui
-1 teen knoflook
-scheutje olijfolie
-2 el zonnebloempitten
-verse basilicum
-keltisch zeezout

Fruit de ui en knoflook, die laat je even afkoelen en voeg de rest van de ingredienten toe
Met de staafmixer maak je een gladde spread
(evt kun je nog zongedroogde tomaatjes toevoegen)

Al deze ingredienten zorgen dat we genoeg beschermende stoffen binnen krijgen en kunnen aanmaken, zoadat we drukke en stress volle periodes beter aankunnen.

De spread is lekker als beleg bijv. op lijnzaadcrackers* of als dip voor je rauwkost.

*Lijnzaadcrackers:
Lijnzaad wellen in afgekoeld gekookt water.
smeer de substantie uit over je bakplaat du dun mogelijk en dan zet je de oven op 140 graden
ongeveer 45 min. tot 60 minuten bakken.
De tijd is per oven verschillend.